产品特性:酶制剂 | 是否进口:否 | 产地:南宁 |
食品添加剂生产许可证号:sc20133048100909 | 型号:食品级 | 产品名称:碱性蛋白酶 |
类别:碱性蛋白酶 | 品牌:东恒华道 | 酶活力:10万 |
酶活力保存率:99% | 砷含量:0.001% | 有效物质含量:99% |
重金属:0.001% | 产品规格:1kg/袋 | CAS:9014-01-1 |
产品名称:碱性蛋白酶
碱性蛋白酶是由造育的地衣芽孢杆菌通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶,
呈粉末状,也有部分呈微球状。
广泛应用于洗涤剂、食品饮料、酿造、丝绸、制革等行业。