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产品特性:增稠剂 | 是否进口:否 | 产地:天津 |
食品添加剂生产许可证号:SC20137148200057 | 主要有效成分:罗望子胶 | 级别:食品级 |
有效物质含量:98% | 主要用途:增稠 | 产品名称:罗望子胶 |
品牌:纵腾 | 产品规格:25kg/袋 | 执行标准:GB |
CAS:39386-78-2 |
产品名称:罗望子胶、罗望子多糖、TSP
外观:乳白色或淡米黄色的粉末
溶解度:在冷水中分散后被加热到85℃以上就会溶解,形成均匀的胶体溶液
产品级别:食品级
产品包装:25KG/袋
储藏方法:放置在阴凉干燥处
罗望子胶有耐热,耐酸,耐盐,耐冷冻和解冻性,)它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳(又名酸角或酸梅种子)中提取分离出来的一种中性多糖类物质,具有稳定,乳化,增稠,凝结,保水,成膜的作用,其水溶液的粘稠性较强,粘度不受酸类和盐类等影响,是一种用途广的食用胶。